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海底撈是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色為一體的國際餐飲品牌火鍋店，目前已在全球開設900多間餐廳。
今年3月份，位于新加坡的海底撈分部在臉書主頁招聘目前的職位空缺，他們提供十份全職工作和一份兼職工作機會。對于全職工作而言，海底撈給出的最低工資為 SGD2350，這讓網民紛紛感嘆海底撈的工作待遇十分誘人！
作為一個在新加坡的再就業寶媽，本來就不是本地人，語言不通又加上在國外人生地不熟，寶寶進了幼兒園后，我也一時找不到合適的工作，最后應聘了新加坡海底撈的服務員。
我是在2018年入職的海底撈，記得自己自從做了全職主婦，身上就一直都沒有幾百來塊錢，去海底撈之前，還是頭天家里老公給的五百塊生活費。
記得那天早上起了個六點的大早，急急忙忙的折騰早飯，把孩子送去本地的托幼中心。
七點不到就看見幼兒園的老師，急急的趕來開門。心想其實每個打工人都有著自己的那份不容易呵！
以上圖源：shicheng news
孩子被老師牽進了教室，而我就一路小跑地搭上了去往海底撈門店的地鐵。
然后我大概是八點到的，剛好碰到了幾個一起加入的朋友。
一位女性培訓師接了我們進店，我們都在里面吃了早餐。
早餐很簡單，一些有餡料的包子和一些豆漿。
不過，對于長期帶孩子的寶媽來說，能吃到這樣的早餐也算是知足了。
那個時候的第一感覺是海底撈好大，在新加坡也有這么多的分店。
如果自己能在海底撈上班，也算有點面子了，因為我老家也只是個小縣城，在家這幾年也沒見過什么世面，人也顯得越來越自卑...
入職之前，我們接受了為期三天的培訓，三天培訓完以后，門店的經理會對我們進行面試和考核。
之后，培訓師就帶我們去熟悉門店的整體布局，還有食物和餐具的擺放，大廳桌號和每位服務人員的行為舉止規范。
以上圖源：haidilao Facebook
培訓師小姐姐告訴我們，在海底撈走路能用跑就不用走，能慢跑就不要用走！
因為對于顧客來說，只有體貼周到！及時到位的服務才是他們來海底撈就餐的真正原因！
后來我被分配到一個用酒精擦拭蘋果平板屏幕的任務。
以上圖源：88razzi
最后一天，由一位穿著黑色工服、要求很高的質檢員給我們做食品安全培訓。
從他說話的語氣到站立的姿勢，都能看出來他對這份工作極端的專注。
當時我心里直打鼓，心想：這要是換了我，得是要累成啥樣啊！然后我就有點昏昏欲睡，有些東西硬是沒有真的進入腦殼。
在門店的第四天，我們被安排在包間吃火鍋，那可是我來新加坡第一次吃海底撈。
說起來有點不開眼，和我一起來的伙伴都比較拘束，完全沒有氣氛。連我們的培訓師都很無奈的表示：“這批新員工吃火鍋，真是太尷尬了！呵呵呵！
后來我也順利的被一個離家較近的門店選中。被選的時候，我覺得自己渾身不自在，在我前面兩三個女孩子，感覺都很年輕，應該都沒結婚生孩子。
我是寶媽又和生活脫軌好幾年，越想越覺得不是滋味，好在最后的結果還不錯，我被錄取了。
以上圖源：haidilao Facebook
就這樣我下了門店以后，整個人人開心極了，感覺自己已經賺到了幾千塊的到手，飄飄然不知所謂，急著把這消息和家人分享。
過了7天的試用期，我才發現，真正的工作才剛剛開始！
我們每天打掃衛生能讓人疲累到懷疑人生，還要經常被經理催背工作流程。
上班的時候說自己忙的像條狗一樣， 也不為過！
而下班回家時，連自己最可愛的孩子都不想看一眼了。只想閉著眼睛睡大覺，哪里還有功夫去背什么工作流程。
可能真是自己年紀大了，腦袋時時刻刻會進點水了！
真心佩服那些一邊吃飯還一邊背流程的小姑娘。
在海底撈上班將近2年，門迎、配料房、傳菜組都做過，可以說已經對工作開始駕輕就熟。
總的來說，在那里上班感覺人很充實，工作忙起來也真心覺得累，但辛苦換來的收入還真是挺不錯的精神寄托。
以上圖源：Foodiesg
另外，這里的員工餐也比很多店家要好、員工福利也多。
雖然，每天做的最多的還是打掃衛生，有時候也覺得自己麻木了，像個機器人一般。
忙著傳菜收臺，有時候想去廁所的功夫都沒有，最害怕喝水，也最想喝水！尿急了真沒時間上廁所。
由于疫情的原因，老公跟我商議，讓我暫時回歸家庭，帶好孩子。等孩子再大一點，疫情過去了再出去上班。
這樣對我也好，對整個家庭也好，都會更為穩妥和安全。
以上圖源：Nanyang world
我當時想了想，自己感覺工作了兩年多，身體還是疲乏的、疫情又是嚴重的。
把這么小的孩子整天放在幼教機構里，我其實也會整日里不放心，總怕會出點什么亂子。
后來我就辭職了，想著疫情結束，還能繼續開工，也算是給自己時間調整一下。
從2020年辭職，到現在已經快一年，疫情卻還是反反復復。
雖然打了疫苗，還是會擔心重癥和冠病后遺癥對身體造成的損傷！也成天為了年幼的孩子提心吊膽。
以上圖源：knewbii
多么希望病毒能夠就此憑空消失，還我們一個自由呼吸的世界！
文中人物皆為化名，如有雷同，純屬巧合！
莫看江面平如鏡，要看水底萬丈深。 最新最in消息每日放送，在這里發現不一樣的新加坡，繼續關注大馬新加坡熱爆新聞 繼續洞見，新加坡。
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