圣朱利安名莊專場,三得利集團旗下龍船|拉格喜垂直年份!

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波爾多圣朱利安產區

以平易近人的風格

持續穩定的高品質而聞名

龍船城堡

1855梅多克四級莊

具備超四級莊的實力與口碑

由兩大巨頭集團

三得利集團、卡斯特兄弟

共同所有

拉格喜城堡

1855梅多克三級莊

隸屬于三得利集團

酒莊歷史可追溯至1631年

曾獲《神之水滴》傾情推薦

拉 格 喜 城 堡

三得利集團旗下名莊

《神之水滴》傾情推薦

拉格喜城堡(Chateau Lagrange)位于波爾多的圣朱利安(Saint-Julien)產區。 早在中世紀時,拉格喜城堡就已經作為貴族拉格喜·莫泰(Lagrange Monteil)的產業而為人們所知曉,酒莊歷史可追溯至1631年。1824年,酒莊的葡萄酒產量就已經達到12,000箱。1824年,路易斯-菲利普國王(King louis-philippe)的前任內閣大臣達徹特(Duchatel)伯爵通過開啟葡萄園的排水系統而成為了該酒莊和梅多克地區的大功臣,而酒莊產量增加到30,000箱。拉格喜城堡自此邁入黃金時代,當然,這個時期的輝煌也要歸功于1855年梅多克分級。 憑借出色的酒品品質,拉格喜城堡成功獲評三級莊。

1983年,日本三得利(Suntory)的老板懷著擁有波爾多列級名莊的夢想,與法國政府纏斗2年多后,終于在這一年以千萬美金接手拉格喜城堡,成為第一個踏進法國文化財產禁區——波爾多列級名莊的亞洲企業。這也成為當時轟動整個梅多克甚至法國的大事件!

在知名葡萄酒漫畫《神之水滴》中,也有關于拉格喜的描述: 充滿野心,利用年輕的力量,把世界葡萄酒勢力范圍改變的時代已經來臨了。昭示著日本國對世界葡萄酒版塊的野心。

龍船城堡

位于波爾多(Bordeaux)左岸的圣朱利安(Saint-Julien),毗鄰龍船(Beychevelle)鎮,與圣皮埃爾城堡(Chateau St Pierre)和歌麗雅城堡(Chateau Gloria)相鄰。在1855年梅多克((Medoc)列級評定中,龍船城堡被評為四級酒莊。龍船城堡最早以出產極其細致優雅且順滑的葡萄酒著稱。現在由于調配時加入了更多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄酒已經變得更加豐富,風味也更復雜。另外,酒莊帝王般的建筑氣質與奢華的花床皆為吸引眾人的焦點。

龍船城堡擁有近400年的歷史。15世紀時期,酒莊為格萊利(Grailly)家族所有。1446年,酒莊被傳給富有且有權勢的弗瓦德·康達勒(Foix de Candale),當時它被稱為梅多克酒莊(Chateau de Medoc)。1587年,家族后人瑪格麗特(Marguerite)小姐嫁給當時波爾多地區的總督德佩農公爵(Duc D'Epernon),酒莊作為她的嫁妝轉入了德佩農公爵家族。德佩農公爵官運亨通,深得法國國王亨利三世(Henry III)器重,后來他成為了法國海軍總司令,權傾一時, 風頭無二。總司令和夫人常住酒莊,為此,龍船城堡修建了豪華的城堡和后花園。這個城堡就是波爾多所有酒莊中最大的城堡,被稱為“波爾多的凡爾賽宮”。

據說,正是因為德佩農公爵,酒莊才改名為龍船城堡(Chateau Beychevelle)。酒莊的位置臨近吉倫特河(Gironde),后花園一直向河邊延伸,可以看到往來的船只。往來船只上的人們知道海軍總司令就住在這里,為了表示對他的臣服和敬仰,都會自覺地向他敬禮。但由于河面太寬,用手敬禮未必能被看見,因此,他們后來以斜下半帆的方式以示敬禮。久而久之,這便成為當地不成文的約定。船員們經過這里時都會大聲喊“下半帆(Baisse-Voile)”。總司令聽見后明白其意,非常喜歡,決定以一艘下著半帆的龍船作為酒莊的標志。至此,首部飾有獅身鷲首怪獸(希神)的龍船成為了酒窖的守護神,并以象音單詞“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作為酒莊名字。

1642年,酒莊由蘭登公爵(Duc de Rendan)購得,隨后,傳給阿巴迪(Abbadie)家族,之后又賣給埃蒂安·布拉斯爾(Etienne de Brassier)侯爵。如今所見到的城堡正是這位侯爵在1757年修復和擴建的。1766年,布拉斯爾侯爵去世后,家道開始衰落,龍船城堡被逐一分割售賣,其中的一塊成了今天圣朱利安的二級名莊寶嘉龍城堡(Chateau Ducru Beaucaillou)。1800年,龍船城堡由杰克·康德(Jacques Conte)買下。1825年,龍船城堡又轉到朱利安(Julien)市市長皮埃爾-弗朗索瓦·蓋斯蒂埃(Pierre-Francois Guestier)手上,他同時經營著朗歌巴頓城堡(Chateau Langoa Barton)和雄獅巴頓城堡(Chateau Leoville-Barton)。這段時期,龍船城堡未能得到很好的管理,酒質不太穩定,在1855年的波爾多列級名莊評比中只評為“四級酒莊”。

今天,很多的酒評家都認為龍船城堡最起碼應該評為三級莊,甚至二酒莊。在1855年評定的列級名莊中,除一級莊和幾個二級莊外,能夠擁有響當當名聲的二至五級莊并不多,龍船城堡就是其中之一。1874年,巴黎的銀行家阿曼德·海涅(Armand Heine)以160萬法郎的價格買下了龍船城堡,海涅家族接手后將酒莊不斷地擴大。之后,他的女兒瑪麗·露易斯(Marie Louise)嫁給了在政壇和金融界都很有影響力的銀行家阿希爾·弗萊德(Achille Foulds),龍船城堡作為嫁妝轉至阿希爾·弗萊德家族。從此,龍船城堡在精心的管理下,釀成的葡萄酒表現出穩定而卓越的品質,100多年來一直傲立于世界酒壇。

1984年,法國酒業公司GMF(Grands Millesimes de France,簡稱GMF)看中了龍船城堡的先天條件、歷史名聲及優秀的管理隊伍,花重金從阿希爾·弗萊德家族手中買下了30%的酒莊股份, 到1987年GMF已逐漸持有酒莊90%的股份。1988-1989年,垂涎酒莊已久的日本最大酒商三得利(Suntory)開始收購酒莊。如今,全球酒業巨頭卡斯特(Castel)與三得利集團是GMF的兩大股東,兩大集團共同擁有龍船城堡的股份與管理權。酒莊的現任董事會主席是法國人艾馬爾·貝林斯(Aymar de Baillenx)先生。

龍船城堡總面積250公頃,葡萄園面積占92.5公頃,土壤為深厚的加倫特河砂礫土,底層土壤為砂礫土-粘土結構。葡萄種植比例為52%的赤霞珠、40%的梅洛(Merlot)、5%的品麗珠(Cabernet Franc)和3%的小維度(Petit Verdot),平均樹齡30年,種植密度8,300-10,000株/公頃。

龍船城堡使用不銹鋼罐進行控溫發酵,溫度不超過30℃。正牌紅葡萄酒發酵后會在新桶比例為50%的橡木桶中陳釀18個月,副牌酒則是在新桶比例為30%的橡木桶中陳釀12個月。

*【上海自貿區紅酒交易中心】

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