Advertisements
零難度,一次成功越嚼越香的長崎蜂蜜蛋糕
吃一口就會愛上的長崎蜂蜜蛋糕來囉!這個配方味道不會很甜,淡淡的蜂蜜味會越嚼越香!而且材料和做法都很簡單,新手也能一次成功
-
食材:
整雞蛋2個、蛋黃2個
蜂蜜28克
白砂糖30克
牛奶35克、
玉米油20g、
低筋麵粉100g
-
1.】兩個雞蛋 兩個蛋黃 蜂蜜,攪拌均勻
2.】白砂糖分三次加入,打發至不易消失紋路
3.】牛奶和玉米油攪拌均勻,沿碗邊倒入
4.】篩入低筋麵粉,翻拌均勻至無乾粉後倒入模具(模具里四周記得提起鋪油紙,這樣容易脫模,烘烤上色也好看)
5.】提前度預熱烤箱,150度烤45分鐘 放中下層,這款烤箱顏色是我喜歡的藍灰色高級又好看,搪瓷內膽耐高溫 易清潔,受熱挺均勻的
6.】烤好脫模,蓋上油紙,裹上保鮮膜放冰箱冷藏一晚
冷藏過後口味更佳
-
這款蛋糕看著平平無奇,但味道卻很特別,聞著有淡淡的蜂蜜味,咬一口慢慢嚼,你會發現越吃越香!不會很甜,微微蜂蜜清香很好吃
................................................................
零難度,一次成功越嚼越香的長崎蜂蜜蛋糕
食材:
整雞蛋2個、蛋黃2個
蜂蜜28克
白砂糖30克
牛奶35克、
玉米油20g、
低筋麵粉100g
-
1.】兩個雞蛋 兩個蛋黃 蜂蜜,攪拌均勻
2.】白砂糖分三次加入,打發至不易消失紋路
3.】牛奶和玉米油攪拌均勻,沿碗邊倒入
4.】篩入低筋麵粉,翻拌均勻至無乾粉後倒入模具(模具里四周記得提起鋪油紙,這樣容易脫模,烘烤上色也好看)
5.】提前度預熱柏翠烤箱,150度烤45分鐘 放中下層,這款烤箱顏色是我喜歡的藍灰色高級又好看,搪瓷內膽耐高溫 易清潔,受熱挺均勻的
6.】烤好脫模,蓋上油紙,裹上保鮮膜放冰箱冷藏一晚
冷藏過後口味更佳
大家都在玩的社團☞美食贴图交流站☜加入社團和大家一起交流